България

_STS0794

Ферма Бесика

Георги се надява да разшири фермата си и да разнообрази дейностите си – да произвежда не само сурови зеленчуци, но и продукти с добавена стойност като консервирани зеленчуци, сосове и др. Това ще му позволи да подкрепи местната общност, като създава работни места.

IMG_1734

В Татковата градина

Когато започнахме, всички ни казваха да използваме синтетични пестициди и торове, за да си улесним живота. Въпросът тук обаче не е в това колко е трудно да направиш нещо или колко ти струва, принципен е: всичко се свежда до това, колко те е грижа какво ядете ти и децата ти. За мен важно е здравето … Continue reading „В Татковата градина“

Отглеждане на зеленчуци без неоникотиноиди

Градината е около 25 дка; Вискяр започва да обработва активно земята преди почти 16 години; 3ма души поддържат градината; Основно произвеждат и продават разсад на различни култури (предимно зеленчуци), но продават и част от реколтата като домати, картофи, карфиол, дини, други плодове и зеленчуци.