Фермата на Себастиан

A farm promoting multi-level diversity

В големия земеделски район, известен с практиките си на отглеждане на животни, GAEC Ursule се различава от другите ферми със своето разнообразие и автономия на отглеждане на фуража. С още 5 партньора, на площ от около 2000 дка, те отглеждат крави и пилета, както и голямо разнообразие от зърно и маслодайни/протеинови култури.

GP0STPP75-536x420

GAEC URSULE

Puysault, 85110 Chantonnay, France

Ако трябва да опишем тази ферма с една дума, то несъмнено ще е „разнообразие”. Това е вярно не само за парцелите, но и отвъд тях. Всяка земя е засадена с изобилие от зърно и ливадни сортове. На общо няколко хилядите декара, се произвеждат разнообразни зърнени култури (като например хлебна пшеница, грах, бакла, лупина и ечемик), които се продават директно на ферми. За да се запази биоразнообразието, всеки парцел е не по-голям от 60 дка и ограден с плет.

Сто млекодайни крави пасат на пасищата, от които се добиват биологични рапично и слънчогледово масло. Възобновяемата енергия също е част от фермата – тя се добива от соларни панели и дървени стърготини. Всичкото това разнообразие прави фермата гъвкава и осигурява на фермерите сигурен доход.

Тази ферма е добре свързана с други такива, както в продажбите на зърно, така и в обмяната на познания. Ще имате възможност да посетите и някои от техните съмишленици.

Нещата, които можете да научите, в тази ферма