Ако трябва да опишем тази ферма с една дума, то несъмнено ще е „разнообразие”. Това е вярно не само за парцелите, но и отвъд тях. Всяка земя е засадена с изобилие от зърно и ливадни сортове. На общо няколко хилядите декара, се произвеждат разнообразни зърнени култури (като например хлебна пшеница, грах, бакла, лупина и ечемик), които се продават директно на ферми. За да се запази биоразнообразието, всеки парцел е не по-голям от 60 дка и ограден с плет.
Сто млекодайни крави пасат на пасищата, от които се добиват биологични рапично и слънчогледово масло. Възобновяемата енергия също е част от фермата – тя се добива от соларни панели и дървени стърготини. Всичкото това разнообразие прави фермата гъвкава и осигурява на фермерите сигурен доход.
Тази ферма е добре свързана с други такива, както в продажбите на зърно, така и в обмяната на познания. Ще имате възможност да посетите и някои от техните съмишленици.